DEBERES Y RESPONSABILIDADES
- Realizar y manejar toda reservación de una manera eficiente para maximizar el flujo de huéspedes en los centros de consumo.
Iniciando con la asignación previa de mesas acorde a las reservaciones.
- Asistir en la operación y servicio si se le es solicitado.
- Manejar toda sugerencia o queja de huéspedes cortés y eficientemente, reportándolo a sus supervisores, y de no contar con la solución inmediatamente asegurarse de que el huésped sea informado de su seguimiento.
- Establecer una relación armoniosa con los huéspedes y ser capaz de reconocer al huésped por su apellido después del segundo día de su estancia.
- Mantener un registro de preferencias, fechas importantes, etc. de huéspedes repetitivos.
- Estar totalmente de acuerdo en rotar a cualquier centro de consumo o departamento que el hotel designe en cualquier horario.
- Total, conocimiento de las bebidas y alimentos ofrecidos en todos los centros de consumo.
- Rea...