Resumen de la posición Proporcionar servicios de Auditoría e inspecciones de cocinas de restaurantes de cadena y hoteles, en materias de inocuidad alimentaria, manejo de alimentos, estándares de higiene y almacenamiento, entre otros. Esta vacante es freelance y se cotiza en base a una tarifa por hora, siendo variables las horas mensuales a laborar.
Responsabilidades laborales clave - Realizar auditorías para clientes (Fast food, restaurantes de cadena y hoteles)
- Gestiona sus propios planes de trabajo para la realización de las auditorías en un plazo determinado.
- Resumir los hallazgos de la auditoría en el informe correspondiente.
- Se comunica de manera efectiva con los clientes y gerentes de cuentas.
- Realizar otras funciones asignadas.
Requerimientos adicionales - Experiencia en inocuidad alimentaria, manejo de alimentos, estándares de higiene y almacenamiento.
- Comunicación, análisis y resolu...