Asegurar que las definiciones operativas y de administración del hotel sean efectuadas con eficiencia y de acuerdo a lo establecido. Evitar situaciones de crisis y desequilibrios, manteniendo los estándares en la operación y un control riguroso de los ingresos y gastos. Realización de informes e indicadores clave y medibles para saber con exactitud los resultados obtenidos.

Algunas de sus funciones específicas se enmarcan en los siguientes ámbitos:

• Administración de Personal
• Administración de la Bodega del Hotel
• Administración de contratos con terceros, emisión de órdenes de compras, recepción de factura y pagos. Velar por el proceso de cotización de productos.

En el ejercicio de sus funciones deberá velar siempre por la cercanía y las buenas relaciones interpersonales hacia el equipo interno, así como hacia proveedores y prestadores de servicios, con la finalidad última de contribuir a un ambiente de excelencia de servicio hacia lo...