Empresa lider en Restaurantes y Casinos, buscamos **JEFES DE BARRA**Responsabilidades principales **:Elaborar las requisiciones para completar los stocks establecidos de refrescos, botellas, cervezas, insumos, abarrotes, etc.
** Al finalizar el turno de trabajo deberá elaborar inventario total de botellas, cervezas y refrescos de acuerdo con los formatos establecidos.
**Mantendrá en todo momento limpia el área de barra, así como todos los utensilios de trabajo que en ella se encuentran.
** Revisará diariamente que tanto refrigeradores como cafetera y equipo de refill de refrescos funcionen en forma adecuada; de lo contrario lo reportará en forma oportuna al Capitán de Meseros o Gerente de Alimentos y Bebidas.
**Avisará en forma oportuna al Capitán de Meseros o Gerente de Alimentos y bebidas si al inicio de su turno el inventario del turno anterior no corresponde a las cantidades que se especifican.
** **Elaborará las decoraciones y garnituras para las bebidas de ...