Jefe de Calidad de Planta de Carnes
¿Te gusta los ambientes fríos?
Estamos buscando un Jefe de Calidad para centro de distribución de carnes con experiencia en experiencia en elaboración y aplicación de POES, programas HCCP e ISO 9000.
¿Qué harás?
- Asegurar cumplimiento de normas y regulaciones oficiales que apliquen en el proceso de producto cárnico y sus derivados.
- Gestionar sistemas de inocuidad y calidad de proceso de carnes.
- Cumplir con indicadores y registros necesarios para certificaciones.
- Conocimiento y aplicación de sistemas HCCP, POES e ISO 9000.
- Administrar de forma eficiente personal y recursos del área.
¿Qué esperamos de ti? 🔍
- Gusto por trabajar en ambientes fríos
- Capacidad para trabajar en equipo 🤝
- Adherencia y cumplimiento de normas 📚
- Ingeniería en Alimentos o carrera a fin🧼