Descripción del Puesto**:Jefe de Cocina**Ubicación: Guadalajara, Jalisco - ZapopanBuscamos un Jefe de Cocina con experiência (de preferencia) en hoteles de cadena para liderar nuestro equipo en un restaurante con gran proyección de crecimiento.Este rol es ideal para alguien con pasión por la comida típica mexicana, creando una experiência culinaria y un gran compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad de los alimentos.Responsabilidades Clave:**Gestión de la Cocina**: Supervisar todas las operaciones de la cocina, desde la preparación hasta la presentación de los platillos, garantizando que cada comida sea una obra maestra culinaria.Liderazgo y Desarrollo del Equipo: Dirigir, entrenar y motivar al personal de cocina para asegurar un ambiente de trabajo productivo y cohesionado.Implementar programas de desarrollo para mejorar las habilidades del equipo.
**Control de Calidad y Estándares**: Mantener los más altos estándares de calidad en la preparación de alimentos, in...