Serás el responsable de:Analizar e investigar tendencias de mercado, vía clientes, estudios y proveedores.Desarrollar e investigar sobre tecnologías de alimentos, ingredientes y procesos alineados a la visión estratégica del grupo.Realizar propuestas de negocio que permitan brindar recomendaciones para el desarrollo de propuestas de nuevos productos que faciliten la captación de clientes, nichos o tendencias.Desarrollar especificaciones de productos, fichas técnicas, instrucciones de trabajo, y procesos operativos, que cumplen con las normativas mexicanas e internacionales, acordes para cada producto.Desarrollar productos que sean manufactúrales en las instalaciones o que en caso de requerir inversiones sean justificables por su potencial.Escolaridad:Ingeniería en alimentos, o afín.Requisitos:Al menos 3 años de experiencia en puestos similares.Contar con licencia de conducir, tipo C.Contar con pasaporte y VISA.Conocimiento de idioma inglés (intermedio - avanzado).Conocimientos específi...