**Vacante para la empresa SONORA GRILL en San Miguel de Allende, Guanajuato**:Restaurante Prime Steak Club Sonora Grill solicita Jefe de experiência (capitán de meseros)Responsable de asegurar que cada cliente disfrute de una experiência gastronómica excepcional y memorable.Garantizando que los clientes regresen y recomienden el establecimiento a otros.
- Supervisar todas las interacciones con los clientes para asegurar un servicio impecable desde la llegada hasta la salida.
- Crear un ambiente acogedor y exclusivo que refleje los valores y la identidad del restaurante.
- Manejar quejas o problemas de los clientes de manera efectiva y proactiva, garantizando su satisfacción total.
- Dirigir, entrenar y motivar al equipo de sala (meseros, anfitriones, sommelieres, etc.) para asegurar un servicio de alta calidad y cohesión en la entrega de la experiência gastronómica.
- Desarrollar y supervisar programas de capacitación continua para mejorar las habilidades y conoc...