Empresa del giro alimenticio solicita Jefe de Planeación de la Demanda Perfil: Educación: Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial, Finanzas o afín Experiencia previa en Planeación de la Demanda y Manejo de herramientas Office Lugar de trabajo: Guadalupe, Nuevo León Responsabilidades: Desarrollar y administrar el forecast de demanda de corto, mediano y largo plazo.
Analizar históricos de ventas, tendencias de mercado, estacionalidades y promociones para generar pronósticos.
Coordinar el proceso de consenso de demanda con las áreas Comercial, Producción y Logística.
Monitorear y dar seguimiento a variaciones entre forecast y demanda real, identificando desviaciones y acciones correctivas.
Asegurar niveles óptimos de inventario para garantizar disponibilidad de producto y minimizar sobreinventarios.
Liderar el proceso de S& OP (Sales & Operations Planning) alineando demanda, producción y capacidad operativa.
Identificar riesgos de abasto, capacidad...