JEFE DE PRODUCCION EXP. EN ALIMENTOS

Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Química, Químico en alimentos, o Afín. Titulado indispensable. Manejo de ERP (deseable SAP). Experiencia de 5 años recientes y estables en el puesto, dentro de industria de alimentos. Manejo de sistemas de gestión como: ISO 22000 y/o FSSC 22000, BRC o FQF.

Objetivo del puesto

Planificar, coordinar y asegurar la ejecución eficiente del programa de producción y sus cambios, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, productividad, costos y seguridad, mediante la correcta administración de los recursos humanos, materiales y equipos productivos, asegurando el cumplimiento de los Puntos Críticos de Control (PCC) y la continuidad operativa de las líneas de proceso.

Funciones del puesto

• Ejecutar el plan de producción diario y semanal.
• Priorizar órdenes según necesidades comerciales.
• Asegurar que se cumpl...