The Excellence Collection busca un Sous Chef Jr. en Ciudad de México. El rol incluye gestionar recursos en cocina, diseñar menús basados en análisis de costos y asegurar la calidad de los platillos para la satisfacción del huésped.

Se requiere experiencia previa, conocimientos en normas de higiene y gestión de personal. Beneficios incluyen clases de inglés gratuitas y un plan de desarrollo individual.