**Líder de Producción**
Buscamos un profesional para supervisar y coordinar las actividades del área de producción de alimentos para mascotas, asegurando el cumplimiento de los planes diarios con calidad, seguridad e inocuidad, optimizando recursos y liderando al equipo operativo.
**Principales responsabilidades**:
- Coordinar al personal en líneas de producción
- Cumplir programas de producción en tiempo y forma
- Monitorear uso eficiente de recursos
- Asegurar normas de calidad e inocuidad (BPM, HACCP, FSSC *****)
- Reportar indicadores clave: eficiencia, merma, rendimiento
- Coordinar mantenimientos menores y participar en juntas
- Integrante activo del Equipo de Inocuidad
**Requisitos**:
- Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química o afín
- **FSSC *******, **BPA**, **BPM**, **Cultura de Calidad**, **Fraude y Defensa Alimentaria**, **Toma de Conciencia**(Política y Objetivo, BPD, Alérgenos, NOM 035, HACCP).
- Manejo de indicad...