Responsabilidades

• Apertura y cierre de tienda; verificación de instalaciones y equipos
• Gestión de logística, pedidos, almacenamiento y control de stock (alimentos, bebidas, menaje, limpieza)
• Supervisión de calidad de A&B; desde recepción de mercadería hasta entrega al cliente
• Supervisión del desempeño de los Counters y atención directa al cliente cuando se requiera
• Capacitación, inducción y evaluación del equipo en manejo de carta y rol play
• Resolución inmediata de quejas y reclamos de clientes de forma profesional
• Cierre de caja, arqueo y reporte de ventas (efectivo, Izipay, delivery, Yape, QR, transferencias)
• Elaboración del horario del personal y control de felicitaciones y sanciones
• Reporte diario de incidencias a gerencia y administración

Competencias clave

• Liderazgo de equipos
• Orientación al cliente
• Toma de decisiones