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Rol dentro de la compañía Asesoría Científica de Desarrollo de Producto : Lidera la innovación, formulación y validación científica de productos, coordinando con los equipos de Investigación y Desarrollo, marketing y calidad. Además, actúa como embajador(a) científico(a) y referente de la marca en redes sociales.
Propósito: asegurar que los productos tengan rigor científico, innovación constante y credibilidad. La combinación de liderazgo técnico y visibilidad permite un posicionamiento sólido que impulsa ventas y confianza.
Formación académica: Licenciatura en Nutrición, preferentemente con posgrado o especialización en ciencia de alimentos, nutracéuticos o innovación tecnológica en salud.
Experiencia:
Desarrollo y formulación de suplementos, nutracéuticos o alimentos funcionales con validación científica.
Análisis y aplicación de tendencias globales en ingredientes y regulaciones.
Gestión de equipos multidisciplinarios para proyectos de innovaci...