OPERARIA DE ASEO Y SANITIZACIÓN
Objetivo del cargo: Ejecutar procesos de aseo, higiene y sanitización en instalaciones productivas, asegurando el cumplimiento de normas de calidad, inocuidad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), contribuyendo al correcto funcionamiento de las operaciones.
Funciones principales
- Realizar actividades de aseo, higiene y sanitización según procedimientos establecidos.
- Verificar disponibilidad de insumos, herramientas y materiales del área.
- Cumplir y velar por normas de higiene, calidad y seguridad.
- Informar desviaciones o incumplimientos a jefatura de planta o área de calidad.
- Utilizar correctamente instalaciones, maquinarias y utensilios.
- Mantener abastecimiento de productos de limpieza en distintas áreas.
- Preparar y manipular químicos de acuerdo con indicaciones técnicas.
- Controlar acceso a bodega de aseo y suministros.
- Reportar incid...