Panadero / Repostero

Comedor Industrial busca un Panadero en León, Gto. con disponibilidad Domingo a Viernes, 11:00 am - 7:00 pm.

Responsabilidades

• Elaborar pan y bollería siguiendo recetas establecidas.
• Preparar y hornear postres como gelatinas, pays y pasteles.
• Manejar hornos, batidoras y equipos de panadería y repostería.
• Controlar insumos, supervisar calidad y asegurar inventarios.
• Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y cumplir normas de higiene.
• Ayudar en la recepción y almacenamiento de insumos y en la organización de exhibiciones.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en panadería y/o repostería.
• Conocimiento en preparación de masas, fermentación y horneado.
• Capacidad de trabajar en equipo, puntual y responsable.
• Buen estado físico para tareas de pie y manejo de cargas ligeras.
• Disponibilidad para aprender y ...