Descripción del Puesto Parrillero (El Tango - Patria)
Resumen del Puesto En El Tango, somos reconocidos por ofrecer los mejores cortes de carne con un sabor excepcional y un servicio de calidad. Buscamos un Parrillero comprometido, con experiencia y pasión por la cocina, que domine la preparación de carnes al término exacto y asegure una experiencia inolvidable para nuestros clientes.
Responsabilidades - Preparar y cocinar cortes de carne a la parrilla con precisión, siguiendo los estándares del restaurante.
- Controlar los tiempos y términos de cocción para cumplir con las expectativas de los clientes.
- Mantener la parrilla y el área de trabajo limpia y en óptimas condiciones.
- Verificar y mantener los niveles de inventario de productos necesarios para la parrilla.
- Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar un flujo pro...