Relevante Restaurante ubicado en Puerto Madero se encuentra en la búsqueda de un profesional Pastelero/a para incorporar a su equipo de pastelería.

Nos enfocamos en perfiles dinámicos, con vocación de servicio y orientación al cliente. Valoramos principalmente el trabajo en equipo, el compromiso y la responsabilidad en el puesto de trabajo.

Principales responsabilidades

• Elaboración de una amplia gama de productos de pastelería.
• Hornear y cocinar los productos, controlando tiempos y temperaturas para lograr resultados óptimos en cuanto a textura, sabor y color.
• Control de inventario de materias primas y productos terminados.
• Colaboración activa con el equipo de pastelería para asegurar la calidad y la presentación de los productos a fin de cumplir con los estándares del restaurant.
• Armado y despacho del servicio.
• Seguimiento de recetas y estándares de producción.
• Proponer mejoras en recetas, presenta...