About This Opportunity
ECR GROUP®, líderes en la prestación de servicios de Recursos Humanos, nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de cocina para importante Casino ubicado en Osorno: Principales funciones: 1.Preparación de alimentos: Lavar, pelar, picar y cortar verduras, frutas y otros ingredientes. Desplumar aves o desescamar pescado. Mezclar ingredientes para salsas, aderezos y otros platos. 2.Apoyo en la elaboración de platos: Colaborar con los cocineros en la cocción y presentación de los alimentos. Ayudar en la preparación de platos sencillos. 3.Limpieza y mantenimiento: Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, superficies y utensilios. Lavar la vajilla y los utensilios de cocina. Gestionar y organizar el inventario de ingredientes y utensilios. 4.Conservación de alimentos: Ayudar en la conservación de materias primas y productos, como el almacenamiento adecuado y control de la refrigeración. 5.Normas de seguridad e higiene: Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alime...