Practicante de Auxiliar Administrativo de Operaciones y Mejora de Procesos

Descripción del puesto

Buscamos un/a Practicante de Auxiliar Administrativo de Operaciones con enfoque analítico, proactivo y orientado a la mejora continua, que contribuya a fortalecer la eficiencia operativa y administrativa en MG Banquetes.

El objetivo de la posición es apoyar las actividades administrativas y operativas, participando activamente en la organización, documentación, análisis y optimización de procesos relacionados con la planeación, ejecución y cierre de eventos, así como en la adopción de herramientas digitales que permitan hacer más eficientes las tareas diarias.

1. Apoyo administrativo y documentación de procesos

· Analizar los procesos actuales de las diferentes áreas de la empresa (operaciones, cocina, logística, ventas, administración, etc.).

· Levantar información mediante entrevistas, observación y revisión documental.

· Identificar ár...