Rosa de Sarón Pastelerías' es una reconocida cadena de pastelerías con más de 30 años de experiência en la elaboración de postres de alta calidad, Nuestra empresa se destaca por su compromiso con la excelencia, la innovación y la satisfacción del cliente, Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, con oportunidades de crecimiento profesional y personal para todos nuestros empleados.
**DESCRIPCIÓN DE EMPLEO**
- Verificar el cumplimiento de especificaciones de materias primas, proceso y producto terminado.
- Aplicar herramientas de estadística básica para el control y análisis de datos de proceso.
- Detectar, registrar y analizar defectos o no conformidades, proponiendo soluciones efectivas.
- Participar en la implementación, mantenimiento y auditorías de los sistemas de gestión de calidad e inocuidad (ISO ****, ISO *****, HACCP, BPM).
- Interpretar y aplicar **n**ormas mexicanas (NOM, NMX) relacionadas con calidad e inocuidad alimentaria.
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