Misión: Organizar, coordinar y ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina con el fin de abastecer los diferentes ambientes. Ejercer el control de materia prima, conservar la higiene y sanidad en el área de trabajo, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura (BPM) y velar por el funcionamiento adecuado de los equipos.

Técnico Alimentos y BPM

Tecnólogo Alimentos y BPM

Beneficios

En nuestra Compañía contamos con un completo Plan de beneficios , diseñado para Crear Experiencias con Gente Feliz , que incluye la posibilidad de que desarrolles con nosotros plan de carrera, alimentación, cupones de felicidad, descuentos en Alojamiento y Alimentos y Bebidas en otros hoteles de la compañía, entre otros.

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)