ALTEN México está en búsqueda de un/a Process and P&ID Engineer para integrarse a un equipo multidisciplinario enfocado en la actualización, generación y estandarización de Diagramas de Tuberías e Instrumentación (DTI’s/P&ID’s) dentro de la planta de ingredientes. Perfil del Puesto: Formará parte de un equipo responsable de la gestión, levantamiento en campo y actualización de la documentación de ingeniería de procesos, asegurando que los DTI’s reflejen la condición real “as‑built” de las instalaciones en cada área de la planta. Será responsable de ejecutar levantamientos en sitio, validar la configuración de equipos, líneas, válvulas e instrumentación, y actualizar o generar DTI’s conforme a estándares corporativos y normas internacionales aplicables. Garantizará la coherencia entre la documentación de ingeniería y la operación real de la planta, manteniendo la integridad, trazabilidad y control de revisiones dentro del sistema oficial de gestión documental. Trabajará en coordin...