Resumen

Importante compañía del sector bebidas se encuentra en búsqueda de un Profesional de I+D+I, quien será responsable de liderar el desarrollo, validación, escalamiento e implementación de nuevos productos, procesos y tecnologías, asegurando su viabilidad técnica, calidad, inocuidad, sostenibilidad y competitividad. Además, desempeñará un rol estratégico para la transferencia de conocimiento del proceso de elaboración y proyección como relevo técnico clave en el mediano plazo.

Formación

• Profesional en Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Microbiología, Biotecnología, Enología, Maestro Cervecero o carreras afines.
• Deseable especialización o maestría en fermentaciones, alimentos, cervecería, enología o innovación.

Experiencia requerida

• Mínimo 5 años en industria de alimentos o bebidas.
• Experiencia en desarrollo de productos y trabajo en planta industrial.

Conocimientos deseables ...