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Noctem Artisans Brasseurs est une microbrasserie de la Ville de Québec en opération depuis plus de 10 ans. L'entreprise compte deux emplacements, une brasserie artisanale munie d'un restaurant complet établie en 2015 dans le quartier St-Roch et une brasserie industrielle établie en 2018 dans le parc industriel St-Malo. Ses bières artisanales arborent des visuels colorés à l'effigie de chats qui savent attirer l'oeil du consommateur. Noctem est reconnue dans le marché pour ses NEIPAs, ses bières sures aux fruits et ses lagers de haut calibre.
Description de tâches :