Épanouissez-vous en tant que Sous-chef au Groupe Maurice, où vos compétences culinaires enrichiront les équipes alimentaires. Rejoignez un environnement dynamique avec des opportunités de développement.

Le Groupe Maurice recherche un Sous-chef talentueux pour assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Ce poste à temps plein nécessite deux ans d'expérience en cuisine et une formation culinaire. Les candidats doivent posséder un sens aigu des priorités et être à l'aise sous pression en respectant des normes élevées.

Key Responsibilities:
• Assister le chef dans les opérations quotidiennes
• Coordonner la préparation des repas avec précision
• Réaliser les recettes selon les standards établis
• Gérer les inventaires et les rapports de réception
• Maintenir la propreté et la salubrité des espaces de travail

Requirements:
• DEP en cuisine ou formation équivalente
• Deux ans d'expérience pertine...