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Sous Chef / Fachleiter*in Cuisine artisanale

Student-Friendly Entry-Level
Company

Migros-Gruppe

Location

zürich, Switzerland

Posted

June 06, 2026

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About This Opportunity

Du liebst die warme Küche, arbeitest präzise und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? In unserer Zentralküche übernimmst du eine Schlüsselrolle in der täglichen Produktion, stellst effiziente Abläufe sicher und sorgst gemeinsam mit dem Team für konstant hohe Qualität. Wichtige Hinweise: Arbeitstage: Montag-Samstag Arbeitszeiten: 06.30 Uhr - 16.00 Uhr Du arbeitest täglich aktiv in der warmen Küche mit und übernimmst Verantwortung an den Produktionsposten Du koordinierst die Zubereitung grosser Produktionsmengen und stellst Qualität sowie Konsistenz sicher Du unterstützt und führst das Team direkt im operativen Kochprozess Du stellst einen reibungslosen Ablauf während der Produktionszeiten sicher Du sorgst für die Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP) Zentraler Arbeitsort: Gut mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln erreichbar. Moderne Infrastruktur: Einladende und funktionale Bürowelt, moderne IT-Infrastruktur Berufliche Vorsorge: Pens...