Your Gateway to Student Success
En cantina No. 20 estamos en búsqueda de tu talento:
**Sous de Restaurante**
**Requisitos**:
Experiência mínimo de 4 años en restaurantes fine dining comprobable
Licenciatura en gastronomía
Manejo de equipos
Disponibilidad de horario
**Actividades**:
1. Hacer todos los días, en su turno laboral, los line check de las cocinas.
2. Checar que el comedor de colaboradores junto con la mayora siempre este a tiempo la comida.
3. Checar que todas las áreas, cámaras, equipo, utensilios en las cocinas estén limpios.
4. Ver los faltantes del área y hacer las compras correspondientes con la asesoría del chef ejecutivo
5. Toma de decisiones en el área y resolver problemas consultado con su Gerente del restaurante.
6. Hacer horarios para los cocineros.
**Beneficios**:
Excelente sueldo base
Prestaciones de ley
Servicio de comedor sin costo
Descuento dentro de las marcas del grupo
Caja de ahorro
Capacitación constante