Le titulaire du poste est responsable;
- de la production,
- de la gestion de son personnel, et ce, dans le respect des valeurs et des normes de Première Moisson.
Il coach/forme les employés faisant partie de son équipe de travail et s’assure de l’application des normes de qualité et de santé et sécurité au travail par l’ensemble de son personnel.a
Production
Chargé de l'exploitation d'une ou de plus d'une chaîne de production; Chargé d’assurer la mise en œuvre de la procédure de surveillance QCP triage des produits. Responsable d’appliquer les procédures SQF en lien avec son travail (ex : traçabilité, rotation, contrôle des contaminations croisée (condensation, produits tombés au sol), etc.); Responsable d’appliquer et de faire appliquer les bonnes pratiques de fabrications (BPI); Planification
Membre de l’équipe HACCP et de gestion de crise; Responsa...