Overview

Empresa salmonera se encuentra en búsqueda de SUPERVISOR CONTROL DE CALIDAD para desempeñarse en su planta de procesos ubicada en QUELLÓN. Su objetivo será supervisar y velar durante el turno la elaboración de un producto inocuo y de calidad que cumpla con todos los estándares requeridos por los clientes, la empresa y las autoridades reglamentarias, todo esto a través de la implementación y mantención del PAC, POS y procedimientos de Prerrequisitos.

Responsibilities

• Entrega el soporte técnico en los temas relativos a calidad, higiene y seguridad del alimento a otras áreas de la Planta y compañía.
• Comunica las necesidades de recurso a jefe de Turno de Calidad.
• Colabora en la investigación con las áreas relacionadas para dar respuesta a los reclamos de clientes.
• Colabora con la verificación con las distintas áreas el correcto cumplimiento de las medidas preventivas y la ejecución de las acciones correctivas.