Responsabilidades

• Supervisa que los procesos de producción cumplan con las especificaciones y estándares de calidad e inocuidad.
• Asegura el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad.
• Implementa y da seguimiento a procedimientos, instrucciones de trabajo y planes de control.
• Analiza datos de calidad e inocuidad, rechazos, retrabajos y devoluciones para implementar acciones correctivas y preventivas.
• Mantiene constante comunicación con nuestro equipo de ventas y nuestros clientes.
• Coordina y supervisa al equipo de analistas e inspectores.
• Atiende auditorias externas e internas.
• Da seguimiento a quejas de clientes y apoya con la solución de problemas.

Requisitos

• Escolaridad: Ingeniería industrial, química, calidad o afín.
• Formación comprobable en calidad e inocuidad.
• Conocimiento de BPM, FSSC 22000, ISO 9001, IMS.
• Capacitación en HAC...