Estamos en la búsqueda de un Supervisor de personal para un comedor Industrial el cual será responsable de garantizar un servicio de alimentos de alta calidad y la satisfacción del cliente. Este rol implica liderar y coordinar al personal del comedor, asegurando el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad y atención al cliente.
Responsabilidades Principales - Coordinar y liderar un equipo de empleados en la preparación, servicio y limpieza del comedor industrial.
- Asignar tareas y responsabilidades, garantizando la cobertura adecuada durante los horarios de operación.
- Asegurar la calidad de los alimentos mediante la supervisión de los procesos de preparación y servicio.
- Implementar y hacer cumplir las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones sanitarias.
- Mantener un control adecuado de los inventarios de alimentos y suministros necesarios para la operación del comedor.
- Realizar pedidos de manera oportuna y...