Serás El Encargado De
Supervisar la operación de las etapas del proceso de elaboracion de azucar, garantizando el cumplimiento de las especificaciones de calidad establecidas.
Coordinar con la superintendencia, las adecuaciones y mejoras infraestructurales para el proceso de elaboracion de azucar.
Determinar las áreas de oportunidad del departamento de elaboracion, para la mejora continua.
Escolaridad
Ingeniería química o afín.
Conocimientos Específicos
Equipos intercamibadores de calor.
Tiempos y movimientos del proceso.
Termodinámica.
Flujo de fluidos.
Recipientes sujetos a presión, tuberias y accesorios.
Puestos Afines
Supervisor o jefe de turno de elaboración de azúcar.
Competencias
Sentido de negocio.
Facultamiento.
Pensamiento crítico y toma de decisiones.
Liderazgo.
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