Supervisor de Operaciones – NezahualcóyotlResumen del puesto: El Supervisor que buscamos es responsable de controlar al personal de forma directa, garantizando la estandarización, eficiencia, cumplimiento normativo, calidad en el servicio y bienestar del personal.Supervisar la operación diaria del personal, asegurando el cumplimiento de higiene, calidad y servicio.Asegurar que todo el personal realice el trabajo correctamente.Mantener la limpieza de personas, lugares y alimentos para evitar contaminación cruzada.Controlar las actividades de apertura y cierre del restaurante.Mantener la organización, limpieza y correcto uso de los recursos y áreas del restaurante.Coordinar reparaciones y mantenimiento, asegurando la operatividad de las instalaciones.Trabajar directamente con todo el personal todo el tiempo para asegurar que el trabajo sea hecho y apoyar cuando sea necesario.Experiencia: Mínimo 2 años en supervisión operacional en el giro restaurantero o alimenticio.Conocimientos técn...