El Supervisor de Personal en Comedores Industriales desempeñara las operaciones diarias, garantizando un servicio de alimentos de alta calidad y la satisfacción del cliente.Este rol implica liderar y coordinar al personal del comedor, asegurando el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad y atención al cliente.Responsabilidades Principales:Coordinar y liderar un equipo de empleados en la preparación, servicio y limpieza del comedor industrial.Asignar tareas y responsabilidades, garantizando la cobertura adecuada durante los horarios de operación.Asegurar la calidad de los alimentos mediante la supervisión de los procesos de preparación y servicio.Implementar y hacer cumplir las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones sanitarias.Mantener un control adecuado de los inventarios de alimentos y suministros necesarios para la operación del comedor.Realizar pedidos de manera oportuna y eficiente para garantizar la disponibilidad de productos frescos y materias primas.Pro...