Descripción del puesto
Empresa consolidada en el sector de servicios de alimentación solicita Supervisor / jefe de Unidad Comedor Industrial para liderar la operación de comedor industrial. Buscamos un perfil con experiencia en gestión operativa, control financiero y liderazgo de equipos, capaz de asegurar la eficiencia de la unidad y el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio.
Funciones principales
Asegurar la correcta operación y rentabilidad de la unidad asignada
Supervisar y liderar al equipo operativo y mandos medios
Administrar presupuestos, control de costos e inventarios
Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad
Coordinar la planeación y ejecución del servicio de alimentos
Atender y dar seguimiento a requerimientos del cliente
Analizar resultados operativos y financieros para la toma de decisiones
Implementar mejoras continuas en procesos y servicio
¿Qué ofrecemos?
Ingresos competit...