En INVERSIONES LIBER S.A. , empresa del sector alimentos, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Producción que asegure el cumplimiento del programa productivo diario, garantizando la eficiencia de los procesos, la calidad e inocuidad de los productos y una adecuada gestión del personal a cargo.

Función

• Supervisar y coordinar las actividades del proceso productivo de acuerdo con el plan de producción diario.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (BPM, POES, HACCP).
• Controlar el cumplimiento de metas de producción, rendimientos, mermas y tiempos de proceso.
• Liderar, organizar y monitorear al personal operativo durante el turno asignado.
• Verificar el correcto uso de equipos, herramientas e insumos de producción.
• Coordinar con las áreas de Calidad, Mantenimiento y Almacén para asegurar la continuidad operativa.
• Garantizar el cumplimie...