1. Preparar y ensamblar todos los tipos de sushi, incluidos maki, nigiri.2.
Mantener altos estándares de higiene y limpieza en todas las áreas de la cocina.3.
Manejar y almacenar todos los ingredientes de manera adecuada para asegurar la frescura y la calidad.4.
Cooperar y comunicarse con el equipo de cocina para garantizar que los pedidos se entreguen de manera eficiente y a tiempo.5.
Asegurar el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria.6.
Afilar y mantener los utensilios de cocina necesarios para la preparación del sushi.7.
Asistir en el control de inventario y la gestión de pedidos de suministros.8.
Personalizar los platos según las preferencias o necesidades dietéticas específicas de los clientes cuando sea necesario.9.
Participar en la creación de nuevos platos y menús en colaboración con el equipo de cocina.Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de pruebaSueldo: $2,****** - $3,******...