Brindar soporte operativo y técnico al Jefe de Gestión Integral, ejecutando tareas de control administrativo, sistemas y calidad/inocuidad. Asegurar la precisión en los registros, el correcto funcionamiento de sistemas y la disponibilidad de información confiable para la toma de decisiones de la Gerencia.

Funciones:

• Controlar inventarios en planta y puntos de venta, asegurando registros exactos.
• Mantener actualizado el registro de inventarios y apoyar en la valorización.
• Descargar y revisar reportes del sistema RestaurantPE, identificando errores operativos.
• Apoyar en costeo de productos y análisis de rendimientos y mermas.
• Instalar y configurar equipos de cómputo, periféricos y sistemas en planta, oficinas y tiendas.
• Brindar soporte técnico a usuarios en hardware, software y redes.
• Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo de equipos.
• Gestionar incidencias técnicas y elaborar docum...