Halonen Esko Antero etsii yrittäjää kalakauppaan, jossa myydään ja jalostetaan pyydettyjä kaloja. Tehtävänä on kehittää toimintaa ja hoitaa kalakaupan päivittäiset asiat elintarvikelainsäädäntö huomioon ottaen.

Hakijalta toivotaan kokemusta savustamisesta, grillaamisesta ja graavauksesta tai suurta kiinnostusta alaa kohtaan. Yrittäjänä työ vaatii tarkkuutta ja kykyä kehittää toimintaa.